Frozen Delta Seabass Fillets
Ready-to-cook sea bass fillets, already cleaned, ideal for everyday lunches and dinners, without neglecting taste. Sea bass is the king of the kitchen, the most appreciated and popular fish in Spanish gastronomy.
This oily fish has a very tasty and soft flesh. Delta Sea Bass is a much sought-after species in Spanish gastronomy, its characteristics making it one of the most attractive fish on the market.
Chef's Advice
The tender meat and delicate flavor make sea bass one of the most versatile fish, excellent to prepare baked, grilled or salted.
The most common recipes see sea bass baked in the oven in combination with potatoes and olives, or grilled with a citrus marinade.
What makes Delta sea bass special?
The low density of fish in the Lubimar lagoons and excellent nutrition give the final product top quality characteristics. The entire production activity takes place in an area of great environmental value, the La Breña and Marismar del Barbate Natural Park.
Origin
SPAIN
Typology
Delta Seabass Fillets
Packaging
600 gr approx., (2 fillets) frozen
Pesquerias Lubimar is an Andalusian company with a strong background in aquaculture. Antonio Hernández Barrera, thanks to his endless curiosity, began to develop an alternative to traditional fishing.
The farming lagoons in which the fish live simulate rivers, with continuous water circulation 24 hours a day, to better protect animal well-being. These fish are fed with feed of the highest quality and nutritional value.
Ingredienti: BRANZINO (Dicentrarchus labrax)
Metodo di produzione: Allevato in Spagna
Modalità di conservazione: Conservare a -18°C
Consiglio di utilizzo: Scongelare il prodotto in frigorifero o ad una
temperatura non superiore a 4°C. Il prodotto scongelato non deve essere ricongelato e deve essere consumato entro le 24 ore.
Ragione sociale e indirizzo: Pesquerias Lubimar S.L. Ctra. Barbate-Zahara, km 1,2 11160
Lavorato e confezionato in: Via Maranzano 17 ang Via de Janeiro 2
91026 Mazara del Vallo - Trapani
Bollo CE: ITQ6888CE
Valori nutrizionali medi per 100g: energia 625 kJ/149 kcal, grassi 6,80 g, di cui acidi grassi saturi 1,4 g, carboidrati 0,80 g, di cui zuccheri 0,80 g, proteine 21,3 g, sale 0,10 g
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO.
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