KITASANRIKU

La Kita-Sanriku Factory è un'azienda giapponese situata a Hirono, nella prefettura di Iwate, fondata nel 2018. Specializzata nella produzione e lavorazione di ricci di mare (uni), si distingue per il suo approccio innovativo e rispettoso dell'ambiente. Kita-Sanriku Factory non solo produce alimenti di lusso per il mercato giapponese e internazionale, ma è anche un punto di riferimento per la conservazione marina e la rivitalizzazione delle comunità locali.