Tomato Vinegar
In stock
Codice
15627
Size 500 ml
HK$120.00
Tomato vinegar is a condiment with particularly fruity notes and an aftertaste of tomato confit that finds its place in all Mediterranean cuisines, paired with meat, fish and in rich summer salads.
Chef's Advice
Tomato vinegar is an excellent ally in the kitchen to enhance the flavor of roasted, grilled or boiled meat, lightly smoked grilled fish or more delicate flavors such as steamed fish, or even cooked and raw vegetables, or to flavor a mixed salad.
Mix tomato vinegar with olive oil, salt, pepper, and a touch of honey or mustard for a simple and flavorful salad dressing.
What makes Umami tomato vinegar special?
Tomato Vinegar is made by carefully acetifying the juice of fresh, ripe tomatoes. Only and exclusively Italian tomatoes are used to give an authentic Italian gourmet experience.
Origin
Piedmont ITALY
Typology
Tomato Vinegar
Packaging
500 ml
Umami is a young company located between the Langhe and Roero regions specializing in the production of black garlic and black shallots, made with traditional methods and Italian raw materials of the highest quality.
Research and study have led 2 young biologists from Piedmont to specialize in natural food processing, exploring new flavors and nuances of flavor capable of enhancing every dish.
Ingredienti: Aceto di pomodoro. Contiene SOLFITI. Origine del pomodoro: Italia
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Quantità: 500 ml
Valori nutrizionali medi per 100g: energia 82 kJ/19 kcal, grassi 0g, di cui acidi grassi saturi 0g, carboidrati 0,9G, di cui zuccheri 0,9g, proteine 0g, sale 0g,
Ragione sociale e indirizzo: Prodotto e confezionato per UMAMI SRL, Via Roma 48 Baldissero d’Adda (CN) nello stabilimento di strada Nizza 39, La Loggia(TO)
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO.
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