American Scallop Without Shell and Coral
Non sai come cucinare le capesante?
In questa video ricetta ti mostriamo come preparare un delizioso e sfizioso piatto a base di capasante, facile e veloce per valorizzare al meglio questo prodotto Raro e Prezioso.
Ocean Scallop
Format
Pack of 1 kg, frozen
Specifications
Ingredients: OCEAN SCALLOP (Placopecten Magellanicus)
Production method: caught in the FAO 21 region North West Atlantic with dredges
Storage method: store at -18 °C. Once the product has been defrosted, do not refreeze
To be consumed after cooking
Company name and address:
Packaged by Seatrade International CFN#1232480, Topsfield MA 01983, USA
Imported and distributed by Longino & Cardenal S.p.A. via A. Moroni 8 Pogliano Milanese, Italy
Ingredients that contain allergens are highlighted in BOLD.
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L’Azienda
Longino & Cardenal nasce nel 1988 ed è stata la prima società italiana importatrice di caviale fresco dall’Iran: l’intuizione di importare la materia prima e rivenderla ri-confezionata si rivela vincente. Possiamo vantarci di avere il numero 1 come progressivo degli impianti di riconfezionamento autorizzati in Italia e tutte le nostre lattine riportano il codice IT0001.
I personaggi di fantasia, Longino, nobile svizzero, e Cardenal, pescatore cubano, rappresentano concretamente la nostra filosofia. Siamo partiti dal caviale per scoprire molti altri Cibi Rari e Preziosi in tutto il mondo. Da più di 30 anni al servizio dei più esigenti chef italiani ed internazionali, selezioniamo il miglior caviale reperibile sul mercato per appassionati e gourmand di tutta Italia.
Ingredients: Ocean CAPASANTA (PLACOPECTEN MAGELLANICUS)
Production method: Fao FAO 21 Atlantic North West with Dringes
Storage method: Store at -18 & deg; c. Once deconglede does not reconnect
To be consumed after cooking
Address and company name:
Packaged by Seatrade International CFN # 1232480, Topsfield MA 01983
Imported and distributed by Longino & CARDENAL S.P.A. Via A. Moroni 8 Pogliano Milanese
The ingredients that contain allergens are highlighted in bold
