Ostriche Concave Marconil N°0 X 12

Le ostriche di MarConil sono allevate nelle acque fredde dell’oceano, vicino al golfo di Càdiz, che si trova a pochi kilometri dallo stretto di Gibilterra. Qui è dove l’Oceano Atlantico e il Mar Mediterraneo convergono, un’area riconosciuta in tutto il mondo per l’alta qualità delle sue acque. Le nostre ostriche (Crassostrea gigas) sono ricche di vitamina b 12, rame, zinco, ferro, selenio e vitamina d. è un cibo molto completo con degli ottimi valori nutrizionali, ed il loro sapore richiama la vera “essenza del mare”. Il processo di agricoltura inizia con i semi dei migliori allevatori francesi, situati nel golfo del Mordihan e nel bacino di Marennes- Olèron, aree famose per la qualità delle loro ostriche. La posizione della nostra azienda, nelle fredde acque dell’atlantico, è ciò che determina il sapore del nostro prodotto. Le ostriche MarConil godono qualità dell’acqua, le sue grandi correnti e la loro dieta fatta da plankton marino, che gli conferiscono le loro raffinate caratteristiche.