Shelled Langoustine
In stock
Codice
3115
Size 200 g
HK$330.00
Langoustines are among the most beloved crustaceans because their white, delicate and soft meat goes perfectly with many types of preparations.
The practicality of Don Gambero's "Ready to Use" Range: thawing the product will only take about ten minutes in cold water, after which you can simply take out the shelled scampi, which will have retained all their freshness.
What makes Mediterranean seafood special?
A very wide range of products, from red shrimp to langoustines, from octopus to pink shrimp, from baby squid to prawns, to pay homage to the local catch of Mazara, Sciacca, Egadi Islands and Trapani. Keeping the freshness of seafood intact and transferring it to the best kitchens is Don Gambero's main goal.
Origin
Mediterranean Channel of Sicily
Typology
Shelled Langoustine
Packaging
200 g, frozen
The Company
Founded in 2014, Don Gambero is a dynamic fish company in Mazara del Vallo, in Sicily, that has inherited a long tradition of sailors and fishermen in the temple of Red Prawn, also known as Ammaru Russu.
Not only Red Shrimp in various versions (whole, tails only and in tartare) but many other products frozen on board, selected and expertly processed: the best catch of the Egadi, Sciacca, Trapani and Mazara del Vallo.
Ingredienti: SCAMPO, antiossidanti: SOLFITI E221/E222
Pescato in Mare: Zona FAO 37.1 - 37.2 - 37.3 Mar Mediterraneo
Metodo di pesca: Reti da Traino
Metodo di conservazione: conservare a -18°C
Modalità di utilizzo: scongelare il prodotto in frigorifero. Il prodotto scongelato non deve essere ricongelato e deve essere mantenuto in frigorifero e consumato entro 24 ore
Valori nutrizionali medi per 100g: energia 360 kJ/86 Kcal, grassi 1,9g, di cui acidi grassi saturi 0,3g, carboidrati 1g, di cui zuccheri 0g, proteine 16,2 g, sale 1g.
Indirizzo e ragione sociale: Il Satiro Danzante Srl Legal headquarters: Via A. Moroni, 8 - 20005 – Pogliano M. (Italy)
Operational headquarters: Via Maranzano 17 ang Via de Janeiro 2 91026 Mazara del Vallo - Trapani
Bollo CE: IT Q6888CE
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO.
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